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從技術突破到模式創新,從項目孵化到人才集聚,這不僅是精彩的競技比拼,更是我市推動“創業帶動就業”的生動實踐。作為我市傾力打造的創業賽事品牌,2025“創贏大同”創新創業大賽緊密圍繞就業優先與創新驅動發展戰略,將“培育新質生產力”目標深度融入賽事全過程,使一批極具潛力的項目受到廣泛關注,一批優秀人才找到施展才華的舞臺,對我市創新創業事業發展起到重要推動作用。
文旅融合創新老字號換新賽道
“雖因時代變遷一度沉寂,但‘同風’品牌文化內核歷久彌新。”9月25日,大同同風食品集團有限公司范蓉蓉向記者展示該公司老照片時說,作為新“同風人”,將以文化為魂、創新為翼重塑品牌輝煌。
面對市場機遇,該公司扎實調研、認真分析,認為正宗山西特產、大同味道等優秀產品面臨攜帶難、品類少、同質化嚴重等問題,在一定程度上制約了特色產品的推廣。“為此,同風采用‘三鎖’技術,即鎖鮮、鎖味、鎖營養,通過技術手段提升產品攜帶便利性,以滿足市場差異化需求。”范蓉蓉說。
隨著“同風·鮮生活”官方號直播開啟,琳瑯滿目的產品讓消費者大呼過癮。“像‘非遺冰花肉’、牛肉干、速食羊雜、刀削面及鴟吻黃米涼糕等,都很受消費者歡迎。”范蓉蓉說,特別是鴟吻黃米涼糕,其包裝為華嚴寺鴟吻形狀,通過國潮風格插畫呈現大同千年文脈。
“我們的生產團隊由原廠經驗豐富的老師傅組成,確保同風食品‘老匠人+老配方’核心優勢,在保留傳統風味基礎上,結合現代食品科技科學改良,確保每款產品品質卓越、風味獨特,打造舌尖上的品質盛宴。”范蓉蓉表示,從味覺記憶到文化共鳴,新同風在保持老字號品質的同時,成為大同文旅有溫度、有味道的“流動名片”。
現代農業讓智慧“賦能”循環“生金”
9月26日,在山西寶睿生態牧業發展有限公司標準化牛舍,該公司董事長高培東向記者展示其加快發展生態循環農業創新實踐成果。
“我認為,參加此次創新創業大賽‘綠色循環,智慧牧業’項目,是我們深耕晉北大地5年的結晶。”高培東說,“寶睿牧業萬頭牛標準化牧場2022年投產以來,已逐步構建起‘青貯種植-飼料加工-肉牛養殖-秸稈回收-糞污還田’種養一體化全循環生態鏈。這種‘生態+科技’發展模式,與大賽鄉村經濟業態定位高度契合,成為此次奪冠的核心競爭力。”
“經過幾年實踐,我們的生態牧場采用標準化養殖技術,已從牧場建設、品種選擇、精準飼喂、智能管理等方面實現肉牛養殖標準化、智能化。”高培東告訴記者,前不久,該公司飼養的安格斯、西門塔爾等肉牛獲得“活牛供港澳資質”,代表著該公司肉牛品質、疫病防控、可追溯體系等得到市場全面認可。
“衣錦還鄉不如反哺家鄉,以實際行動助力鄉村振興,讓更多鄉親在家門口就能賺到錢。”高培東表示,該公司每年采購青貯玉米2萬噸、消耗玉米秸稈近2萬畝、帶動周邊農民增收1700萬元,長期帶動穩定就業崗位60個、臨時就業崗位20個,間接帶動周邊18個鄉鎮農戶創業就業500人。
專注科技創新引領制造產業升級
“制造業是實體經濟的基礎,我們要繼續把制造業搞好,只有通過科技賦能制造業高質量發展,才能有效應對各種不確定性因素。”9月29日,山西瀾源科技有限公司副總經理侯素偉向記者描述了該企業的發展戰略。
“我們主要從事煤炭及非煤礦山巷道、井下、隧道等支護安全一體化解決方案及材料供應。”侯素偉說,面對紛雜的市場環境,眾多礦山機械設備制造商在技術創新、產品品牌等方面的競爭非常激烈。
“作為此次參賽項目的水漲錨桿,目前打造的生產線全部為業內首臺套設備,從下料到成品無須人工干預,生產過程自動化使得傳統需6至8人的產線降至2到3人。”侯素偉說,智能化系統將每個數據及追溯信息完整記錄,機械臂焊接精準控制使得質量、產能更加穩定。目前,該類產品已投產并陸續產生出口業務。
“有了過硬的產品,更要注重科研團隊建設和技術創新。”侯素偉說,“隨著公司打造智能車間和自動化生產線,對智能制造領域的人才需求也在增加,尤其需要一定的機械設計、自動化控制、材料科學及拓展海外市場等方面的專業技術人才,以推動產品技術創新和升級。此次創新創業大賽對我們來說是很好的契機,公司將加快智能化改造步伐,引入工業互聯網、大數據、人工智能等技術,實現生產過程數字化、智能化,提高產業配套能力和整體競爭力,讓我們的產品走向更廣闊的市場。”
以賽促創厚植創新沃土
科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力。近年來,我市始終堅持科技創新與產業創新深度融合,持續深耕“四大賽道”,努力建設能源之城、算力之城、文化之城,傾全力為創業者鋪路,在購房補貼、生活補貼,特別是成果轉化方面給予真金白銀的支持;推動各類創業項目和企業入駐“晉創谷·大同”、山西大學大同校區、大同大學等,助力更多優質項目在我市生根、發芽、結果。
正如“創贏大同”大賽“創業在大同 夢想大不同”主題,從政策扶持到平臺搭建,從技術指導到市場對接,大同市委、市政府始終是企業創新創業路上的堅實后盾,為培育新質生產力提供不竭動能。
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